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Ciudades Circulares: El Camino de Milán hacia un Futuro Sostenible – Oct. 2024
¿Por qué es importante la economía circular?
¿Alguna vez has sentido que tirar las cosas no tenía sentido? Este sentimiento refleja nuestra urgente necesidad de adoptar una economía circular. Hoy en día, el obsoleto modelo “tomar-producir-usar-tirar-contaminar” genera más de 2,6 billones de toneladas de residuos cada año en la Unión Europea (Eurostat, 2021). Curiosamente, el 77% de los europeos preferiría reparar sus objetos en lugar de reemplazarlos. Sin embargo, muchos terminan tirando o reemplazando productos debido a los altos costos de reparación y a las limitadas opciones de servicio (Eurobarómetro, 2020). Estos desafíos subrayan claramente nuestra necesidad de alternativas sostenibles que prioricen la reutilización, el compartir y el reciclaje.
Las ciudades, como grandes consumidoras de recursos y productoras de residuos, desempeñan un papel crucial en esta transición. En toda Europa, muchas de ellas están mostrando el camino repensando los residuos como un recurso. Milán, por ejemplo, destaca por sus proyectos transformadores que abarcan diversos sectores, desde la moda y la alimentación hasta el mobiliario.
Las iniciativas circulares de Milán: un modelo para el futuro
La estrategia de circularidad de Milán es tan ambiciosa como visionaria. La ciudad ha lanzado numerosas iniciativas centradas en la reducción de residuos y la optimización de la eficiencia de los recursos. El equipo de Etikord pudo observar de cerca este compromiso durante la conferencia Falacosagiusta en 2024. Un ejemplo notable es el Pacto Alimentario Urbano de Milán, que aborda activamente el desperdicio alimentario. Innovaciones como BOTTO, una plataforma IoT, conecta a los proveedores de excedentes alimentarios con aquellos que los necesitan, reduciendo así de manera efectiva los residuos.
En los sectores de la moda y el diseño, proyectos como Centrinno y Reflow asocian la identidad de Milán como capital de la moda con los principios de la economía circular, destacando soluciones sostenibles. Además, los esfuerzos diarios de reducción de residuos incluyen iniciativas como Prima-Seconda, que transforma los restos de pan en cerveza, y Food Market 4.0, que optimiza la distribución de productos frescos. En conjunto, estas iniciativas demuestran la determinación de Milán de abordar los desafíos urbanos con creatividad e ingenio.
La fuerza de la acción colectiva
El marco de la economía circular de Milán se basa en tres principios fundamentales: reducir, reutilizar y recuperar. Estos pilares orientan las políticas municipales y fomentan la colaboración entre el sector público y privado, reinventando los modelos económicos tradicionales para hacer realidad las prácticas circulares. Por ejemplo, las iniciativas de “Reducción”, como Zera Barra Centro y AppCycled, buscan reducir los residuos en la fuente promoviendo alternativas ecológicas. Paralelamente, el pilar de “Reutilizar” se ve reforzado por startups como Circularity y Opendot, que demuestran cómo las empresas pueden integrar la reutilización en sus modelos, transformando objetos usados en recursos valiosos. Finalmente, el pilar de “Recuperar” brilla gracias a los esfuerzos de grupos como Di Nuovo y Ecoskate, que reutilizan de manera creativa objetos desechados para crear nuevos productos funcionales. En general, estas iniciativas subrayan el mensaje de Milán: la acción colaborativa entre sectores es crucial para lograr una economía verdaderamente circular.
El camino de Milán ilustra el papel influyente de las ciudades en la promoción de la circularidad. Para que esta transformación eche raíces en toda Europa, la participación activa de los ciudadanos, las empresas y los gobiernos es fundamental. Solo trabajando juntos podremos construir comunidades que defiendan la sostenibilidad y adopten prácticas circulares.
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